2 de abril de 2017

Bolo de laranja (da Sidul)


INGREDIENTES 

6 ovos
300g de Açúcar Fino Sidul
sumo de 1 laranja e raspa de meia
280g de farinha com uma colher de chá de fermento

Calda:
120g de Açúcar Amarelo
3 dl de sumo de laranja
1 dl de água

PREPARAÇÃO 

Bata as gemas com o Açúcar Fino Sidul.
Junte o sumo e a raspa da laranja, a farinha com o fermento e por fim envolva as claras batidas em castelo.
Leve ao forno pré-aquecido a 190º durante cerca de 35 minutos.
Prepare a calda com o Açúcar Amarelo e a água até obter o ponto fio.
Adicione o sumo de laranja e deixe ferver cerca de 2 minutos.
Por fim regue o bolo que se deve encontrar já picado com um palito para absorver melhor a calda.

4 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

Que belo bolinho simples como eu gosto e fácil de fazer, uma ótima sugestão, está bem bonito.


O Cantinho dos Gulosos

Mary - Strawberrycandy disse...

Que rico bolo de laranja,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

Iza disse...

Quem consegue resistir um bolo destes? Ficou lindo e está com uma cor muito bonita :)
Beijinhos

Joana disse...

Ficou lindo o bolinho!
Adoro bolos de citrinos.
Um beijinho

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