22 de janeiro de 2014

Brigadeiros de Bolacha


Ingredientes:
(para cerca de 30 unidades)

250g de bolacha maria moída;
1 lata de leite condensado;
1 c. (de sopa) de chocolate em pó;
confeites coloridos e chocolate em pó q.b.

Preparação:

Picar bem a bolacha maria.
Colocar numa taça e juntar o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo bem até ficar bem incorporado e obter uma pasta homogénea.
Tender bolinhas e rolá-las pelos confeites coloridos e/ou pelo chocolate em pó, colocando-as de seguida em forminhas de papel frisado.
Levar as bolinhas ao frigorífico até ficarem firmes e servir.

Nota: receita adaptada do livro 'Cozinhar, Celebrar e Partilhar' da inspiradora Joana Roque.

6 comentários:

Isabel Figueiredo disse...

adoro brigadeiros e estes estão mesmo a chamar por mim :)
estão com um aspeto super delicioso
Bjns
Isabel

Sabores Autenticos disse...

Que brigadeiros deliciosos!
Bjs

Joana Amaral disse...

Uih!! Bom demais!!
Nunca tinha visto brigadeiros de bolacha, lindos!!
Kiss ;))

Piteca disse...

Que lindo que ficaram esses brigadeiros! Se pudesse roubava-te já um! ;)
Beijinhos doces.

Ana Alves disse...

Ficaram com um ar tão bom. Se pudesse comia já um.

Bjnhos

Mary - Strawberrycandy disse...

Adoro brigadeiros e estes ficaram a olhar para mim :)
Beijinhos,
Espero por ti em:
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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